ホットペッパーグルメで予約する
24時間いつでもネット予約ができます。予約にはホットペッパーグルメの会員登録(無料)が必要です。席のみの予約のほか、ほたる厳選コース(¥5,980・飲み放題付き)と贅沢コース(¥7,480・飲み放題付き)もそのまま選べます。
当日の17時を過ぎたら、ネットではなくお電話かLINEで空席をご確認ください。
備長炭、朝引き、鮮魚。
17時に火を入れます。
全42席の炭火居酒屋。串焼き5本盛り980円、刺身盛り合わせ1,480円から。
ホットペッパーグルメと食べログは24時間ネット予約ができます。当日の空席確認はLINE、12名様以上の宴会と貸切の相談はお電話(15:00〜)が確実です。
24時間いつでもネット予約ができます。予約にはホットペッパーグルメの会員登録(無料)が必要です。席のみの予約のほか、ほたる厳選コース(¥5,980・飲み放題付き)と贅沢コース(¥7,480・飲み放題付き)もそのまま選べます。
当日の17時を過ぎたら、ネットではなくお電話かLINEで空席をご確認ください。
食べログからもネット予約ができます。ほたるコース(¥3,980・料理のみ)を含む全コースが対象です。予約の変更・キャンセルは、食べログの予約確認画面から前日までに行ってください。
友だち追加のうえ、「日時・人数・お名前」を送ってください。受付時間内(15:00〜23:30)に店から返信します。当日の人数変更の連絡にも使えます。
※ ご予約のキャンセル・人数変更は前日までにご連絡ください。当日のキャンセルはコース料金の50%を頂戴する場合があります(よくある質問)。
仕入れは朝、火入れは開店に合わせて17時。開店以来、段取りは変わっていません。
使う鶏は、その日の朝に締めた朝引き鶏だけです。仕入れは宮崎県産の地鶏を中心に、ももはタレ、せせりと砂肝は塩で焼き分けます。炭は備長炭で、17時の開店に合わせて火を入れ、強火で一気に焼き上げます。タレは開店以来、継ぎ足して使っている自家製。串は注文を受けてから打つので、焼き上がりまで少々お時間をいただきます。
店主が毎朝、豊洲市場へ出向いて、その日の状態のいい魚だけを買います。鰹は高知県産、鯵は長崎県産など、旬の産地からの直送も組み合わせています。刺身は注文を受けてから引いています。
冷酒・燗酒あわせて12種。焼酎は芋・麦・米を各2種ずつ置いています。
コースは4名様から承ります。貸切は20名様から30名様まで。ご予算や苦手な食材のご相談もお気軽にどうぞ。
¥3,980 /お一人様(全8品)
料理のみ ・ 2時間制
¥5,980 /お一人様(全10品)
2時間飲み放題付き ・ 生ビール可
¥7,480 /お一人様(全11品)
2.5時間飲み放題付き ・ 地酒3種も対象
コース・人数・飲み放題を選ぶと、その場で概算が出ます。幹事さんの予算取りにどうぞ。
カウンター8席、テーブル24席、半個室10席の全42席。貸切は20名様から30名様まで承ります。
| 店名 | 炭火居酒屋 ほたるや |
|---|---|
| 創業 | 2012年(since 2012) |
| 住所 | 東京都世田谷区三軒茶屋1-2-3 最寄り駅から徒歩3分 |
| 電話 | (受付 15:00〜23:30) |
| ご予約 | ホットペッパーグルメ/食べログ(24時間ネット予約) LINE公式アカウント(友だち追加後にメッセージで受付) |
| 営業時間 | 月〜土 17:00 – 24:00(L.O. 料理23:00/ドリンク23:30) 日・祝 16:00 – 23:00 |
| 定休日 | 第3月曜日 |
| 席数 | 全42席(カウンター8席/テーブル24席/半個室10席) |
| 予算目安 | 通常 ¥3,500〜¥4,500 / 宴会コース ¥3,980〜 |
ネット予約はホットペッパーグルメと食べログで24時間受け付けています。お電話は15時から、当日の空席確認はLINEが早いです。
公式LINEを友だち追加のうえ、「日時・人数・お名前」を送ってください。受付時間内(15:00〜23:30)に店から返信します。当日の空席確認や人数変更の連絡にも使えます。
ホットペッパーグルメの店舗ページで、日時・人数・コースを選んでご予約いただけます。24時間いつでも受け付けています。席のみのご予約も可能です。
ほたるやの食べログ店舗ページで、空席カレンダーから日時を選んでご予約いただけます。ほたるコース(¥3,980・料理のみ)を含む全コースが対象です。
お電話は 03-1234-5678 へ。受付は15:00〜23:30です。12名様以上の宴会と貸切のご相談は、お電話が確実です。
住所は「東京都世田谷区三軒茶屋1-2-3」、最寄り駅から徒歩3分です。駅を出てすぐ、提灯と暖簾が目印です。近隣にコインパーキングがあります。